Weinkulinarik – erleben und genießen

Im Mittelpunkt der Wein-Erlebnisstätte Thüringer Vinarium stehen, wie der Name verrät, die Weine aus dem Freistaat. So ist das Vinarium die Botschaft des Thüringer Weins in der Landeshauptstadt. Die Thüringer Winzer bieten hier ihre Weine und ihre Weinkultur ganzjährig an und erinnern an den Anbau durch die Benediktiner Mönche auf dem Petersberg, ca. ab dem Jahre 1045. Der Erfurter Weintreff für Einheimische, Gäste und Besucher.

Mehrfach wöchentlich finden Verkostungen, Tastings und Wein-Veranstaltungen statt. Dazu begrüßt das Vinarium-Team unter der Überschrift „zu Gast im Vinarium“ auch Weingüter temporär von außerhalb Thüringens.

Das barrierefreie Thüringer Vinarium, in der historischen Geschütz-/bzw. Graben-Capnniere der Zitadelle Petersberg gelegen, ist eine besondere Veranstaltungs-Lokation für, je nach Jahreszeit, von 80 bis 200 Gäste/Personen. Das kulinarische Angebot reicht von der Winzer-Vesper bis zum gesetzten Wein-Menü „Wine/Dine“. Im Sommer wird rund um das Vinarium in Außenbewirtung ein Wein-Garten betrieben.